Descrizione del prodotto
Stampo per crostata forato, fondo removibile, in acciaio inox, diametro 28 cm, con carta da forno inclusa, marca de Buyer
Lo stampo per crostata è ideale per realizzare quiche o crostate dolci o salate.
Adatto per un uso professionale intensivo, a freddo o a caldo, senza limite di temperatura.
La pasticceria sarà perfettamente cotta e uniforme, grazie ai fori da Ø 2 mm posizionati su tutta la superficie dello stampo da crostata.
Il fondo rimovibile consente una facile pulizia. Lo stampo per crostata è lavabile in lavastoviglie.
Lo stampo per crostata viene fornito con 2 carte da forno riutilizzabili oltre 200 volte. Temperatura di utilizzo da -170 a +260°C.
Materiale: acciaio inossidabile
Diametro: 28 cm
Altezza: 2,5 cm