Descrizione del prodotto
Set 4 pezzi di stampi da forno scanalati appositamente progettati per preparare i Cannelés, i famosi dolci di Bordeaux, realizzati in acciaio, marchio de Buyer
Questi stampi da forno possono essere utilizzati anche per cuocere muffin dalle forme originali e sono adatti anche per la formatura a freddo.
Gli stampi diffondono il calore in modo uniforme e, grazie all'esterno in rame, caramellizzano le torte.
Il materiale spesso è progettato per un uso professionale.
Non riscaldare oltre i 220°C. Non utilizzare questi prodotti nel forno a microonde.
Cura:
- Superficie interna: lavare a mano con spugna non abrasiva.
- Superficie esterna in rame: da pulire con una pasta speciale per rame.
Questi prodotti non devono essere lavati in lavastoviglie.