Teglia per crostate, ceramica, 33.5x24cm/1.9L, Burgundy - Emile Henry

Il segreto della buona riuscita delle crostate è che siano ben cotte all'interno e non si brucino all'esterno. Potete sfornare la crostata calda in questa pirofila rettangolare profonda in ceramica, marca Emile Henry, delle dimensioni di 33,5 x 24 x 5 cm (dimensioni interne 31,5 x 22 x 4 cm), potete metterla in tavola e tagliare la crostata direttamente nella teglia senza temere di lasciare segni di graffi. Il volume di questa teglia è di 1,9 l.

Sebbene eleganza e raffinatezza siano due parole che definiscono perfettamente gli articoli della collezione del rinomato marchio francese, utilità, durata ed efficienza sono in realtà gli attributi che contraddistinguono particolarmente i prodotti Emile Henry. Se spesso si considera l'amore per il bello, "l'amore per l'utilità" (uno dei motti del produttore) è, alla fine, quello che dura.

Realizzata in speciale ceramica HR® (High Resistance), questa pirofila ha un'elevata resistenza termica in forno, fino a 270°C, essendo ideale per la preparazione di torte. Questa tecnologia fa sì che la teglia resista agli shock termici; la pietanza può arrivare dal frigorifero, da temperature fino a -20°C, direttamente in forno, e viceversa. In questo modo, le torte possono essere servite direttamente da questa teglia quando vengono sfornate. 

Grazie al design, alla forma e al materiale appositamente lavorato di questa teglia, il calore viene distribuito uniformemente per una cottura graduale e i risultati del vostro lavoro sono sempre di successo.

Caratteristiche e dimensioni:

• Può essere utilizzato in forno e microonde.
• Adatto per congelatore e forno (da -20 °C a +270 °C).
• Può essere lavato in lavastoviglie.
• Garanzia: 10 anni.
• Dimensioni esterne: 33,5 × 24 × 5 cm;
• Dimensioni interne: 31,5 × 22 × 4 cm;
• Capacità: 1,9 L;
• Numero di porzioni: 8-10.