Descrizione del prodotto
Padella, diametro 28 cm, in alluminio con rivestimento antiaderente, senza PFOA, made in Italy, marchio Ballarini Rialto®
Le padelle e le pentole di questa collezione hanno nella loro composizione un rivestimento antiaderente KERAVIS (3 strati), con uno strato protettivo in ceramica, molto resistente alle alte temperature e facile da pulire.
La padella è realizzata in alluminio forgiato molto spesso (4 mm) e non nocivo. La forma dell'alluminio forgiato risulta dalla pressatura di alluminio puro (98%). Questo processo è difficile e di lunga durata, ma è un'ulteriore garanzia che le pentole non si deformino.
Il fondo della padella consente un riscaldamento molto rapido e una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie interna della padella, quindi la forma o la posizione degli alimenti nella padella diventa irrilevante.
Indicatore di calore ThermoPoint

Il manico della padella è dotato di sensore di temperatura ThermoPoint che segnala cambiando colore quando è stata raggiunta la temperatura di cottura ottimale. Pertanto, quando la temperatura è ottimale, il Thermopoint indicherà il colore ROSSO. Quando Thermopoint indica il colore VERDE, la padella è sicura da toccare e lavare. Thermopoint consente di ridurre l'intensità della fiamma e, quindi, di risparmiare energia e tempo di cottura.
Grazie all'indicatore Thermopoint risparmierai energia (la temperatura di cottura ottimale si raggiunge molto velocemente e facilmente con una fonte di calore minima), che conferisce a questa padella efficienza e durata (evitando temperature eccessive concentrate solo in una determinata zona del soffritto Così, una volta eliminata la perdita di energia, si protegge anche il mantello della padella, riducendo il rischio di surriscaldamento o shock termico (freddo/caldo), che si traduce in una vita molto più lunga della padella.
Il prodotto ha un'impugnatura ergonomica e termoisolata per una presa perfetta. La padella sauté è dotata di protezione in acciaio alla base del manico per garantire sicurezza e resistenza a lungo termine, oltre che per prevenirne l'usura.
Qualità certificata
Ballarini fa testare costantemente i suoi prodotti presso rinomate agenzie internazionali, come Neotron (Italia), LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca), per assicurarsi che i rivestimenti antiaderenti dei prodotti dell'azienda siano adatti e sicuri al 100% per la cottura.
Le pentole Ballarini NON contengono PFOA (acido perfluoroottanico), metalli pesanti (cadmio, ecc.) o nichel.
La padella può essere utilizzata su tutti i tipi di piani cottura, ad eccezione di quelli a induzione.
Il prodotto può essere lavato in lavastoviglie, preferibilmente a bassa temperatura.
Fatto in Italia.