Descrizione del prodotto
Padella prodotta dalla ditta Staub, diametro 26 cm, realizzata in ghisa.
È perfetto per friggere e brasare carne, pesce, patate o verdure.
Questo prodotto è ideale per proseguire la cottura in forno.
I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di alta qualità, particolarmente resistente ai graffi e alle scheggiature, facile da pulire e con una durata maggiore.
Caratteristiche:
All'interno, la padella è rivestita con uno strato di smalto nero opaco prodotto da Staub tramite tecnologie speciali che offrono vantaggi nelle tecniche di cottura. Gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie antiaderente naturalmente liscia. Pertanto, le pentole Staub migliorano nel corso degli anni man mano che le usi.
L'esterno della padella è dotato di 3 strati di smalto speciale che, uniti alla speciale ghisa, garantiscono una distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie della padella.
Può essere utilizzato su qualsiasi tipo di piano cottura (gas, elettrico, in vetroceramica, alogeno, a induzione).
Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.