Pirofila ovale, ghisa, 32 cm, Black - Staub

Pirofila ovale, marca Staub, diametro 32 cm, capacità 2,2 l, realizzata in ghisa.

I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità con una maggiore resistenza ai graffi e alle scheggiature, facili da pulire e con una lunga durata.
Grazie ai materiali utilizzati, le pentole mantengono la loro temperatura, mantenendosi calde a lungo dopo essere state estratte dal forno o dal piano di cottura. Oltre a queste qualità tecniche, il loro aspetto gradevole permette di servire in tavola le pietanze, direttamente dalle pentole, subito dopo averle tolte dal fuoco.

Caratteristiche:
All'interno la pirofila è dotata di uno strato di smalto nero opaco prodotto da Staub attraverso speciali tecnologie che offrono vantaggi nel caso di tecniche di cottura come sobbollitura, cottura al forno o caramellizzazione. Gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetrano nei pori dello smalto opaco e creano una superficie liscia e antiaderente naturale. Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.

All'esterno la pirofila presenta almeno 2-3 strati di smalto speciale che, in combinazione con la ghisa speciale, assicura una distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie della pirofila.

Lo speciale fondo permette di utilizzare le pentole Staub su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.

Questo prodotto non è adatto per la pulizia in lavastoviglie.