Padella, 28 cm, <<TWIN Nova>> - Zwilling

Padella TWIN Nova, realizzata in materiale SIGMA Classic a 3 strati, con rivestimento antiaderente Duraslide® Ultra marchio Zwilling

Con un diametro di 28 cm e un'altezza di 6 cm, la padella è ideale per preparare frittelle, uova, pesce o riso. Questi piatti, per essere cucinati in modo sano, richiedono tipicamente la preparazione in una padella con superficie antiaderente, per evitare l'uso di olio o altri grassi.

Il rivestimento antiaderente Duraslide® Ultra privo di PFOA di questa padella può svolgere con successo tali compiti.

La padella è composta da 3 strati di materiale SIGMA Classic che consiste in un'anima in alluminio e due strati in acciaio inossidabile. Questi 3 strati di materiale garantiscono una buona distribuzione del calore su tutta la superficie della padella per una doratura uniforme degli alimenti. Inoltre, questo materiale ha eccellenti proprietà di ritenzione del calore, quindi il cibo rimasto nella padella rimarrà caldo più a lungo.

Il manico, invece, interamente in acciaio inox, rimarrà fresco durante l'uso.

La padella può essere utilizzata su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.