Kit ibrido per forno pizza 2/3 Pizze - Alfa

Alfa Hybrid Kit è la soluzione perfetta per trasformare il tuo forno in un modello ibrido, raddoppiando le tue possibilità di cottura e permettendoti di scegliere il metodo di cottura più efficiente per la pizza, utilizzando come combustibile il gas o la legna. Questo kit ibrido ti permette di utilizzare il tuo forno a gas come se fosse a legna, permettendoti di sperimentare diversi stili di cottura alternando i due tipi di combustibile.

Caratteristiche principali:
- Ti permette di utilizzare il tuo forno a gas con la legna come combustibile
- Compatibile con i modelli a gas Alfa Forni - Classico 2 Pizze, Moderno 2 Pizze e Moderno 3 Pizze
- Può resistere a temperature estremamente elevate (oltre 1000°C)
- Realizzato in acciaio inox AISI 441
- Composto da due componenti: coperchio bruciatore e portalegna

Componenti:
- Coperchio del bruciatore: Copre il bruciatore a gas per evitare danni all'alimentazione del gas quando si accende la legna all'interno del forno.
- Porta legna: Comodo per gestire il fuoco all'interno del forno.

Come utilizzare il kit ibrido:
Il kit ibrido è progettato per adattarsi al forno, garantendo una facile e veloce installazione e rimozione.
Basta coprire il bruciatore con il coperchio incluso facendo scorrere la pala rotonda attraverso la fessura (dopo aver chiuso l'alimentazione del gas).
Una volta protetto il bruciatore a gas, accendere il fuoco sul lato opposto della camera di cottura utilizzando il portalegna.

Dimensioni del coperchio del bruciatore: 12,5 x 49 x 2,5 cm
Dimensioni del supporto per legno: 37 x 20 cm