Coltello da pane, 23 cm, "ZWILLING Pro" - Zwilling

Coltello da pane, prodotto da Zwilling, con lama seghettata di 23 cm di lunghezza, realizzato in acciaio inossidabile speciale, prodotto secondo i più alti standard, resistente alla corrosione e agli urti.

Caratteristiche aggiuntive:

• Eccezionale design della lama per una maggiore efficienza (bordo a forma di V che termina con un bordo sottile simmetrico, affilato con un angolo di circa 15 gradi su ciascun lato).
• Costruzione SIGMAFORGE® : forgiata da un unico pezzo, geometria perfetta, alta precisione, stabilità della lama migliorata.
• Lama FRIODUR® indurita tramite processo criogenico.
• Lama controllata con controllo laser.
• Supporto Pro-touch – facilita la presa e consente un migliore controllo del coltello.
• Manico ergonomico sintetico, fissato con rivetti, design classico.

Può essere lavato in lavastoviglie, ma si consiglia il lavaggio manuale.

Durezza della lama: 55-58 HRC

Colore manico: Nero

Materiale manico: plastica

Lunghezza lama: 23 cm

Lunghezza manico: 13 cm