Ciotola semisferica, 40 cm / 16,8 l, acciaio inossidabile - de Buyer

Ciotola, de Buyer marca, capacità 16,8 l,diametro 40 cm,altezza 20 cm,realizzata in robusto acciaio inox che non si deforma e resiste anche a un uso professionale lungo e intenso.

La ciotola è semi-sferica, avendo il cosiddetto "cul-de-poule". Questo tipo di ciotola, grazie alla sua forma speciale, facilita l'azione del mixer o delle fruste, quando gli ingredienti vengono miscelati. Pertanto, è ideale per la miscelazione, il riscaldamento con la tecnica a bagnomaria o per la miscelazione di albumi d'uovo.

La ciotola è multiuso, perché può essere utilizzata sia in frigorifero che in congelatore, oltre che in forno.

I bordi della ciotola sono progettati per garantire una presa comoda, sicura e forte quando si mescola rapidamente.

Il prodotto può essere lavato in lavastoviglie.