Descrizione del prodotto
Ciotola, de Buyer marca, capacità 7 l,diametro 30 cm,altezza 14,5 cm, realizzata in robusto acciaio inossidabile che non si deforma ed è durevole anche in caso di uso professionale a lungo termine.
La ciotola è semisferica, avendo il cosiddetto "cul de poule". Questo tipo di ciotola, data la sua forma particolare, facilita il funzionamento di qualsiasi mixer o frusta, quando si mescolano gli ingredienti. Pertanto, questa ciotola è ideale per la miscelazione, il riscaldamento con la tecnica a bagnomaria o per la miscelazione degli albumi.
Questa ciotola è multiuso, perché può essere utilizzata sia in frigorifero che in congelatore, così come in forno.
I bordi della ciotola sono progettati per garantire una presa comoda, sicura e forte quando si mescola rapidamente.
Il prodotto può essere lavato in lavastoviglie.