Yanagi veitsi (Sashimille) 21 cm "Bunmei" - Grunwerg

Yanagi-veitsi, Grunwerg-tuotemerkki, 21 cm: n terä, valmistettu ruostumattomasta teräksestä, korroosiota ja iskuja kestävä, varustettu puisella kahvalla.

Tämäntyyppistä veistä käytetään vain sashimin, sushin ja hienojen kala- ja äyriäisfileiden valmistukseen. Älä käytä tätä veistä pakastetun lihan tai muiden elintarvikkeiden leikkaamiseen.

Ominaisuuksia:
- Veitsenterä on valmistettu molybdeeni-, vanadiini- ja ruostumattomasta teräksestä;
- Puinen kahva, joka ei karkaa käsistä;
- Veitsi voidaan puhdistaa vain käsinpesulla.