Tuotteen Kuvaus
Staubin valmistama La Cocotte -sarjan keittoastia, halkaisija 24 cm, tilavuus 3,8 l, valmistettu valuraudasta.
Staub-tuotteet valmistetaan erittäin hyvälaatuisesta valuraudasta.
Suorituskykynsä vuoksi Staub-keittoastioita käyttävät maailman tunnetuimmat kokit.
Ominaisuuksia:
- Astia on mattamusta emaloitu sisältä.
- Valurautainen raskas kansi ja astian sisäpuolella olevat kohoumat takaavat suljetun kierron, joka mahdollistaa kosteuden ylläpitämisen astian sisällä ja makujen voimistamisen.
- Lämpö jakautuu astian koko pinnalle, mikä estää ruoan palamisen.
- Ne kestävät hyvin halkeilua.
Suosituksia:
- On lämmitettävä vähitellen ja on suositeltavaa kypsentää kohtuullisella lämmöllä - se auttaa tehostamaan makuja.
- Käytä öljyä ruoanlaitossa - kypsennyksen aikana käytetyt rasvat tunkeutuvat mattakiilteen huokosiin ja luovat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub-astiat paranevat ja paranevat vuosien varrella, kun käytät niitä.
Tätä tuotetta voidaan käyttää kaikentyyppisissä liesissä, mukaan lukien induktiokeittotasot.
Tämä tuote ei sovellu astianpesukoneessa puhdistamiseen.