Braiser kattila grillin kannella, valurauta, 26cm/3,3L, Graphite Grey - Staub

Braiser grillikannella, halkaisija 26 cm , tilavuus 3,3 l, valurautaa, Staub merkki

Kattila on ihanteellinen pihvien ja kokonaisten kanojen paistamiseen ja hitaaseen kypsentämiseen. Tuloksena on pehmeä ja mehukas ruokalaji.

Halutusta kypsennystavasta riippuen kahta osaa - kattilaa ja grill kansia - voidaan käyttää yhdessä tai erikseen.

Staub -tuotteet on valmistettu erittäin hyvälaatuisesta valuraudasta.

Suorituskykynsä ansiosta Staub keittoastioita käyttävät maailman tunnetuimmat kokit.

Ominaisuudet:

- Kattilan sisäpuolella on mattamusta emali.
- Lämpö jakautuu tasaisesti koko astian pinnalle, mikä estää ruokaa palamasta.
- Erittäin kestävä murtumista vastaan.
- Pitää kosteuden astian sisällä, kun myös kantta käytetään.

Suositukset:

- Kattila on lämmitettävä asteittain ja kypsennys kohtuullisella lämmöllä on suositeltavaa - se auttaa voimistamaan aromeja.
- Käytä öljyä ruoanlaitossa - kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat mattapintaisen emalin huokosten läpi ja muodostavat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub keittoastiat paranevat vuosien varrella, kun käytät niitä.

Kattilaa voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, myös induktioliesillä.

Kattila ei ole astianpesukoneen kestävä.