"Inocuivre" paistinpannu 2 kahvalla, 16 cm, messinki - "de Buyer" merkki

2-kahvainen messinkipannu, de Buyer merkki, halkaisija 16 cm, korkeus 3 cm, valmistettu kuparista ulkopuolelta ja ruostumattomasta teräksestä sisäpuolelta. Kupari- ruostumattoman teräksen suhde tämän pannun valmistuksessa on 90% - kupari, 10% - ruostumaton teräs.

Koska elintarvikkeet ovat kosketuksissa vain ruostumattoman teräksen kanssa, ne kypsennetään täysin turvallisissa olosuhteissa ja hyödyntävät kuparin thermoaccumulation-ominaisuuksia.

Lämmönkestävyys 260 °C:n lämpötiloissa.

Kahvat ovat tukevia ja valmistettu kiillotetusta messingistä.

Pannua voidaan käyttää kaikentyyppisissä keittolevyissä induktiolevyjä lukuun ottamatta.

Kuparin tekemän ulkokuoren hoito:käytä vain erityistä tahnaa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetun sisustuksen hoito: vain käsinpesulla.

Pannua ei suositella puhdistettavaksi astianpesukoneessa, koska siinä käytetään kloriinia.

Täydellinen pannu munien, crème brûléen ja kaiken gratinoidun valmistamiseen. Pannun esteettisyys tekee siitä sopivan ruoan tarjoiluun suoraan pöydässä.

Ammattikokkien usein käyttämä pannu tarjoaa parhaat tulokset kaikille ruoanlaittoharrastajille.