"Inocuivre" paistinpannu, 12 cm, messinkikahvat - "de Buyer" merkki

2-kahvainen messinkipannu, de Buyer merkki, halkaisija 12 cm, korkeus 2 cm, valmistettu kuparista ulkopuolelta ja ruostumattomasta teräksestä sisäpuolelta.

Täydellinen pannu munien, crème brûléen ja kaiken gratinoidun valmistamiseen. Pannun esteettisyys tekee siitä sopivan ruoan tarjoiluun suoraan pöydässä.

Ammattikokkien usein käyttämä pannu tarjoaa parhaat tulokset kaikille ruoanlaittoharrastajille.

Pannun valmistuksessa käytetyn kuparin prosenttiosuus on 90% ja sisällä käytettävän ruostumattoman teräksen osuus on 10%.

Koska elintarvikkeet ovat kosketuksissa vain ruostumattoman teräksen kanssa, ne kypsennetään täysin turvallisissa olosuhteissa ja hyödyntävät kuparin thermoaccumulation-ominaisuuksia.

Lämmönkestävyys 260 °C:n lämpötiloissa.

Kahvat ovat tukevia ja valmistettu kiillotetusta messingistä.

Pannua voidaan käyttää kaikentyyppisissä keittolevyissä induktiolevyjä lukuun ottamatta.

Kuparin tekemän ulkokuoren hoito:käytä vain erityistä tahnaa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetun sisustuksen hoito: vain käsinpesulla.

Pannua ei suositella puhdistettavaksi astianpesukoneessa, koska siinä käytetään kloriinia.

Ominaisuuksia:

Halkaisija: 12 cm;
Jalustan halkaisija: 10 cm;
Pituus: 17 (kahvalla);
Korkeus: 2 cm;
Paksuus: 2 mm;
Paino: 0,34 kg.