Höyrykeittoastia, keraaminen, 30,5 × 17,5 cm / 0,9 L, "PAPILLOTE", Burgundy - Emile Henry

Emile Henryn valmistama höyryastia "PAPILLOTE", mitat 30,5 × 17,5 × 9 cm, tilavuus 0,9 L, valmistettu HR-keraamisesta®.

Emile Henry "Papillote" -uunivuoka tarjoaa yksinkertaisen ja terveellisen tavan kypsentää täydellisesti kaikenlaiset vihannekset, kala ja valkoinen liha kuivaamatta niitä.

Nauti gourmet-tuloksista tällä erittäin helppokäyttöisellä ruokalajilla hellävaraisen höyrykypsennysmenetelmän nimeltä "en papillote" ansiosta. Järjestä fileet tai lihaviipaleet vihannesten sängylle, mausta, lisää tuoreita yrttejä, peitä ja laita astia uuniin. Ainesosat kypsennetään omassa höyryssään - suljettuna kannen alle - pitäen ne pehmeinä ja makuina.

Valmistatpa sitten kalafileitä, kokonaista kalaa, kananrintaa, lampaankyljyksiä tai munakoisoja ja bataatteja, keraamisen avulla voit höyryttää ja paistaa samanaikaisesti samalla kun vangitset kosteuden, helposti diffuusioivan lämmön ja karamellisoivat kastikkeet vielä herkullisemman tuloksen saavuttamiseksi.

"Papillote" -uuniastia on ihanteellinen aterian valmistamiseen kahdelle ja enintään kolmelle annokselle lisukkeita. Käytännössä tuo astia suoraan pöydälle, kun kypsennysprosessi on valmis. Ruokalaji auttaa pitämään ruoan oikeassa lämpötilassa tarjoilun aikana. Tämän soikean muotoisen kannellisen astian avulla voit myös säilyttää jäännössisällön jääkaapissa ja lämmittää ne mikroaaltouunissa.

Päivittäiseen käyttöön suunniteltu "Papillote" -uuniastia on kestävä, kestävä, huokoinen lasite, helppo puhdistaa myös astianpesukoneessa.

Valmistettu Ranskassa luonnonsavesta – huolella ja korkeimmalla laadulla – sillä on 10 vuoden takuu.

Ominaisuudet ja mitat:

Voidaan käyttää uunissa, mikroaaltouunissa ja pakastimessa;
Kestää lämpötiloja -20 °C ... +270 °C;
Voidaan puhdistaa astianpesukoneessa;
Takuu: 10 vuotta;

Mitat: 30,5 × 17,5 × 9 cm;
tilavuus: 0,9 l;
Annosten lukumäärä: 2.