Höyryastia, keraaminen, 30,5 x 17,5 cm / 0,9 l, "PAPILLOTE", Charcoal - Emile Henry

Emile Henryn valmistama höyryastia "PAPILLOTE", mitat 30,5 × 17,5 × 9 cm, tilavuus 0,9 l, valmistettu HR-keraamisesta®.

Emile Henry -uuniastia "Papillote" tarjoaa yksinkertaisen ja terveellisen tavan kypsentää täydellisesti kaikenlaisia vihanneksia, kalaa ja valkoista lihaa kuivaamatta niitä.

Nauti gourmet-tuloksista tällä helppokäyttöisellä keittoastialla hellävaraisen höyrykypsennysmenetelmän ansiosta, joka tunnetaan nimellä "en papillote". Järjestä fileet tai lihaviipaleet vihannespenkille, mausta, lisää tuoreita yrttejä, peitä ja aseta astia uuniin. Ainesosat kypsennetään omassa höyryssään, suljetaan kannen alle, jolloin ne pysyvät pehmeinä ja makuina.

Valmistettiinpa sitten kalafileitä, kokonaista kalaa, kananrintaa, lampaankyljyksiä tai munakoisoja ja bataatteja, keraamisen avulla voit höyryttää ja paistaa samanaikaisesti, sieppaamalla kosteutta, helposti levittämällä lämpöä, karamellisoimalla kastikkeita vielä herkullisemman tuloksen saavuttamiseksi.

"Papillote" -uuniastia on ihanteellinen aterian valmistamiseen kahdesta kolmeen annokseen lisukkeita. Tuo astia kätevästi suoraan pöydälle, kun kypsennysprosessi on valmis. Ruokalaji auttaa pitämään ruoan oikeassa lämpötilassa tarjoilun aikana. Tämän soikean muotoisen kannellisen astian avulla voit myös säilyttää jäännökset jääkaapissa ja lämmittää ne mikroaaltouunissa.

Päivittäiseen käyttöön suunniteltu "Papillote" -uuniastia on kestävä, kestävä, huokoinen lasite, helppo puhdistaa, myös astianpesukoneessa.

Valmistettu Ranskassa luonnonsavesta – huolella ja korkeimpien laatustandardien mukaisesti – sillä on 10 vuoden takuu.

Ominaisuudet ja mitat:

Voidaan käyttää uunissa, mikroaaltouunissa ja pakastimessa;
Kestää lämpötiloja -20 °C - +270 °C;
Astianpesukoneen kestävä;
10 vuoden takuu;

Mitat: 30,5 × 17,5 × 9 cm;
tilavuus: 0,9 l;
Annosten lukumäärä: 2.