Hybridisarja pizzauuniin 2/3 Pizze - Alfa

Alfa Hybrid Kit on täydellinen ratkaisu uunin muuttamiseen hybridimalliksi, joka kaksinkertaistaa kypsennysmahdollisuutesi antamalla sinun valita tehokkaimman pizzan kypsennysmenetelmän joko käyttämällä polttoaineena kaasua tai puuta. Tämän hybridisarjan avulla voit käyttää kaasu-uuniasi ikään kuin se olisi puulämmitteinen, jolloin voit kokeilla erilaisia ruoanlaittotyylejä vuorotellen kahden polttoainetyypin välillä.

Pääasialliset tunnusmerkit:
- Voit käyttää kaasu-uuniasi puun kanssa polttoaineena
- Yhteensopiva Alfa Forni -kaasumallien kanssa - Classico 2 Pizze, Moderno 2 Pizze ja Moderno 3 Pizze
- Kestää erittäin korkeita lämpötiloja (yli 1000 °C)
- Valmistettu AISI 441 ruostumattomasta teräksestä
- Koostuu kahdesta osasta: polttimen kannesta ja puupidikkeestä

Osia:
- Polttimen kansi: Peittää kaasupolttimen, jotta kaasun syöttö ei vahingoitu, kun puuta sytytetään uunin sisällä.
- Puuteline: Kätevä tulen hallintaan uunin sisällä.

Kuinka käyttää hybridisarjaa:
Hybridisarja on suunniteltu sopimaan uuniin, mikä varmistaa, että se on nopea ja helppo asentaa ja poistaa.
Peitä poltin mukana toimitetulla kannella liu'uttamalla pyöreä kuori aukon läpi (kaasun syötön katkaisemisen jälkeen).
Kun kaasupoltin on suojattu, sytytä tuli keittokammion vastakkaiselle puolelle puupidikkeellä.

Polttimen kannen mitat: 12,5 x 49 x 2,5 cm
Puun pidikkeen mitat: 37 x 20 cm