Hybridisarja pizzauuniin Classico 4 Pizze - Alfa

Alfa Hybrid Kit on täydellinen ratkaisu uunin muuttamiseen hybridimalliksi, joka kaksinkertaistaa kypsennysmahdollisuudet antamalla sinun valita tehokkaimman pizzanvalmistusmenetelmän – käyttämällä polttoaineena joko kaasua tai puuta. Hybridisarjan avulla voit käyttää kaasu-uuniasi ikään kuin se olisi puulämmitteinen, jolloin voit kokeilla erilaisia kypsennysmenetelmiä vuorotellen kahden polttoainetyypin välillä.

Pääasialliset tunnusmerkit:
- Voit käyttää kaasu-uunia puupolttoaineen kanssa
- Yhteensopiva Alfa Forni -kaasumallin Classico 4 Pizze kanssa
- Kestää erittäin korkeita lämpötiloja (yli 1000 °C)
- Valmistettu AISI 441 ruostumattomasta teräksestä
- Koostuu kahdesta osasta: polttimen kannesta ja puupidikkeestä

Osia:
- Polttimen kansi: Suojaa kaasupoltinta estääkseen kaasun syötön vaurioitumisen, kun puuta sytytetään uunissa.
- Puuteline: Hyödyllinen uunin sisällä olevan tulen hallintaan.

Kuinka käyttää hybridisarjaa:
Hybridisarja on suunniteltu sopimaan täydellisesti uuniin, joten se on nopea ja helppo asentaa ja poistaa.
Peitä poltin mukana toimitetulla kannella liu'uttamalla pyöreä kuori aukon läpi (kaasun syötön katkaisemisen jälkeen).
Kun kaasupoltin on suojattu, sytytä tuli keittokammion vastakkaiselle puolelle puupidikkeellä.

Polttimen kannen mitat: 13 x 59 x 3,2 cm
Puutelineen mitat: 59 x 23 cm