Pizzakaasu-uuni, Classico 2 Pizze, Harmaa - Alfa

Toiminnallinen muotoilu ja yksityiskohtien huomioiminen yhdistettynä Alfan parhaaseen teknologiaan tekevät Classico 2 Pizze -kaasu-uunista täydellisen työkalun aidon napolilaisen pizzan paistamiseen kotona, tarjoten ammattimaista ruoanlaittoa.

Classico 2 Pizze -uuni lämpenee nopeasti saavuttaen 500 ° C: n vain 30 minuutissa ja voi paistaa 2 herkullista pizzaa, joiden halkaisija on 30 cm, vain 90 sekunnissa.

Classico 2 Pizze on ihanteellinen ratkaisu niille, joilla on vähemmän tilaa, mutta jotka haluavat silti valmistaa herkullisia pizzoja tai monia muita reseptejä (kuten leipää, paisteja, lasagnea, vihanneksia) tehdäkseen vaikutuksen ystäviin ja perheeseen joka kerta.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kupoli ja keraaminen kuitueriste yhdistettynä tulenkestävään tiileen takaavat korkean kypsennystehon ja täydellisen tuloksen joka kerta.

Edistyksellinen lämmitystekniikka
Alfa on kehittänyt innovatiivisen Heat Genius™ -teknologian, jonka avulla täytteet kypsyvät yhdessä lämpötilassa ja taikina kypsyy toisessa, mikä varmistaa, että jokainen pizza on täydellisesti paistettu.

Lämpö vapautuu hitaasti tulenkestävästä kivestä ja säteilee tasaisesti uunin kaarevien seinien läpi. Tämän ansiosta täytteet kypsyvät nopeammin ja vapauttavat kosteutta, kun taas kuori muuttuu rapeaksi palamatta ja saavuttaa täydellisen tasapainon.

Classico 2 Pizze -uuni on myös varustettu Alfan innovatiivisella Heat Genius™ -teknologialla, joka tarjoaa erinomaisen paistotehon ja vähentää kulutusta 3 vaiheessa.
1. HeatKeeper™ tulenkestävä tiili
Alfan tehtaalla Italiassa kokonaan valmistettu Heat Keeper™ -tiili imee ja varastoi lämpöä paljon paremmin kuin muissa kotipizzauuneissa käytetty laavakivi tai keraaminen kivi.
2. DoubleDown keraaminen supervillaeriste®
Tämä keraaminen kuitu tarjoaa kaksinkertaisen lämmönkestävyyden verrattuna basaltivillaan, jota tyypillisesti käytetään kotipizzauuneissa.
DoubleDown Ceramic Superwool® -eriste varmistaa erinomaisen lämmönsäilyvyyden paistamisen aikana ja estää ulkopintojen liiallisen kuumenemisen.
3. Full Effect Full Circulation -savujärjestelmän® patentoitu järjestelmä
Tämä erityinen järjestelmä optimoi kuuman ilman kierron keittokammion sisällä, lämmittää tulenkestävää tiiliä edelleen ja paistaa pizzasi paremmin.
Kiertävä lämpö ylläpitää täydellistä lämpötilaa ja kypsentää sekä pizzapohjan että täytteet täydellisesti.

Mitä pakettiin sisältyy

• Uuni
• Savupiippu korkilla
• 4 jalkaa
• Uunin luukku
• 1 tulenkestävä tiili
• 1 akku

Eritelmät:

• Ulkomitat koottuna: 95 x 75 x 109 cm
• Uunin pohjan mitat: 60 × 50 cm
• Materiaalit: ruostumaton teräs, rauta, keraaminen kuitu
• Uunin lämmitysaika: 30 minuuttia
• Pizzakapasiteetti: 2 pizzaa, joiden halkaisija on 30 cm
• Leipätaikinan tilavuus: 2 kg
• Uunin maksimilämpötila: 500°C
• Polttoainetyyppi: nestekaasu (G30/G31) tai maakaasu
• Lämmitysteho: 15kW
• Paino: 83,2 kg