Wok pan, hierro fundido, 37 cm, Cherry - Staub

Sartén wok, producida por Staub, diámetro 37 cm, fabricada en hierro fundido, con tapa de vidrio resistente al calor.

Los productos Staub están fabricados en hierro fundido de muy buena calidad.

Debido a su rendimiento, los utensilios de cocina Staub son utilizados por los chefs más famosos del mundo.

Funciones:

- La sartén wok es esmaltada en negro mate en el interior.
- El calor se distribuye por toda la superficie del plato, lo que evita que los alimentos se quemen.
- Son muy resistentes al astillado.
- Tanto el wok como la tapa se pueden colocar en el horno, siendo resistentes al calor de hasta 260°C.

Recomendaciones:
- Debe calentarse gradualmente y se recomienda cocinar a fuego moderado, ya que ayuda a intensificar los sabores.
- Use aceite al cocinar: las grasas utilizadas durante la cocción penetrarán en los poros del esmalte mate y crearán una superficie antiadherente natural y lisa. Es por eso que los utensilios de cocina Staub se vuelven cada vez mejores a medida que pasan los años, a medida que los usa.

Este producto se puede utilizar en todo tipo de placas de cocción, incluidas las de inducción.

La sartén wok no es apta para lavavajillas.