Wokpan, hierro fundido, 37cm, Black - Staub

Cazo wok, marca Staub , de 37 cm de diámetro, fabricado en hierro fundido y provisto de tapa de cristal resistente al calor , capacidad 5,7 L.

Los productos Staub están fabricados con hierro fundido de muy buena calidad .

Debido a su rendimiento, los utensilios de cocina Staub son utilizados por los chefs más famosos del mundo.

Características :
- El wok está esmaltado en negro mate por dentro.
- El calor se distribuye por toda la superficie de la olla, lo que evita que los alimentos se quemen.
- Son muy resistentes al astillado.

Recomendaciones :
- Debe calentarse gradualmente y se recomienda cocinar a fuego moderado, ya que ayuda a intensificar los sabores.
- Utilice aceite cuando cocine: los aceites (grasas) utilizados durante la cocción penetrarán en los poros del esmalte mate y crearán una superficie antiadherente suave y natural . Es por eso que los utensilios de cocina Staub mejoran cada vez más con el paso de los años y con el uso.

El wok se puede utilizar en todo tipo de placas, incluidas las de inducción.

No es apto para limpieza en lavavajillas.