Sartén para saltear, 3 capas, acero inoxidable, 12 cm "Mini" - Demeyere

Sartén , marca Demeyere , 12 cm de diámetro, capacidad 0,3 l , fabricado en material de 3 capas , con mango soldado de acero inoxidable 18/10 .

La base del cuenco tiene un espesor de 4 mm y los bordes de 2,5 mm . Es ideal tanto para preparar raciones individuales como para servir.

Se puede utilizar en todo tipo de placas, incluidas las de inducción. Se puede limpiar en el lavavajillas.

Demeyere está convencido de que la fritura en las mejores condiciones se realiza en sartenes sin revestimiento antiadherente. Utilizando la sartén correcta, junto con nuestros consejos a continuación, obtendrás resultados óptimos desde el punto de vista cualitativo:

1. Pon la temperatura al máximo y derrite un poco de mantequilla en la sartén;
2. Cuando la mantequilla haya adquirido un color marrón amarillento, reducir la temperatura en un 50%;
3. Espere unos 10 segundos;
4. Engrasa la preparación en la sartén;
5. Una vez que los poros se hayan secado (después de aproximadamente 1,5 min) tu preparación se desprenderá fácilmente y podrás darle la vuelta;

Todas las sartenes Demeyere son muy fáciles de usar y limpiar. Cada uno de ellos tiene una funda que se adapta a él y, gracias a la tecnología utilizada, los mangos se mantienen lo suficientemente fríos como para manipularlos con seguridad.

Apto para inducción: Freír de forma rápida y eficaz con esta sartén en cualquier placa, porque la base magnética la hace también apta para inducción .
Se calienta rápidamente: El tiempo de calentamiento de estas sartenes es mínimo, por lo que podrás servir una comida completa para 1 o 2 personas en el menor tiempo.
Adecuada para porciones pequeñas: La minisartén es especialmente útil para preparar porciones individuales.
Salsa rápida y deliciosa: Desglasa la sartén después de su uso y los pequeños trozos de comida adquirirán inmediatamente un sabor especial.
Mango duradero: Un mango soldado facilita el mantenimiento. La superficie del recipiente quedará higiénicamente limpia en el menor tiempo posible.
Cocción eficiente : coloque varias minisartenes en una sola zona de cocción para ahorrar energía.
Se recomienda lavar a mano : la mini sartén se puede limpiar en el lavavajillas, pero se recomienda lavarla a mano para una vida más larga.

Dimensiones:
Largo: 25,9 cm (con asa)
Altura: 7,4 cm
Alto sin tapa: 3,3 cm
Diámetro superior: 12 cm
Diámetro de la base: 9,5 cm