Juego de 2 molinillos de sal y pimienta, 12 cm, "Fidji", Negro - Peugeot

Se recomienda utilizar un molinillo de especias por varias razones. La pimienta y la sal recién molidas realzarán los sabores y harán que su plato sea más sabroso. En el caso de los molinillos de calidad, incluso puede ajustar la granulación según lo requiera la receta.

Los molinillos de sal y pimienta Peugeot de la colección Fidji aportan una elegancia especial a la mesa gracias a su diseño en forma de reloj de arena y a los materiales utilizados.
La parte superior es de acero inoxidable y, junto al logotipo de Peugeot, lleva impresa la letra S o P, según el contenido del molinillo. Esta parte se puede desenroscar para poder añadir especias. Aquí también encontramos el mando para seleccionar el grado de granulado, que gira en el sentido de las agujas del reloj para un molido más fino y en el sentido contrario para un molido más grueso. La parte inferior, el cuerpo del molinillo, está fabricada en madera de haya.

Mecanismos garantizados de por vida
Los mecanismos Peugeot están desarrollados especialmente según la finalidad de cada uno. Así, los molinillos de pimienta utilizan un mecanismo de molienda, fabricado en acero inoxidable duro, con dos filas de dientes en forma de espiral para guiar eficazmente los granos de pimienta. La primera fila, de mayor tamaño, está diseñada para triturar el grano de pimienta y la segunda para garantizar una molienda perfecta.

Este mecanismo de molinillo de sal está diseñado para triturar sal gruesa de cocina, estando fabricado en acero inoxidable y siendo resistente a la corrosión provocada por la sal seca.

¿Qué tipo de sal se recomienda?

Para obtener los mejores resultados, se recomienda utilizar este molinillo con sal seca, con cristales de máximo 4 mm de diámetro, como la sal extraída de minas o la sal gruesa. No utilice molinillos de sal para picar pimienta o sal marina, ya que su humedad podría corroer el mecanismo.

¿Qué tipo de granos de pimienta se recomiendan?

Se recomiendan granos de pimienta negra, blanca o verde, secos, duros, con un diámetro máximo de unos 5 mm. Los granos de pimienta rosa solo se pueden utilizar mezclados (máximo 15 % de pimienta rosa) con cualquiera de los tipos de pimienta mencionados anteriormente. También se pueden utilizar semillas de cilantro secas en los molinillos de pimienta Peugeot.

Altura: 12 cm .

Los molinillos pueden contener sal y pimienta para fines demostrativos y deben vaciarse antes de su uso.