Molinillo de pimienta, 18 cm, "Nancy" - Peugeot

Molinillo de pimienta, altura 18 cm, fabricado en acrílico, marca Peugeot

El molinillo de pimienta utiliza un mecanismo de molienda con dos filas de dientes en forma de espiral para sujetar y guiar eficazmente los granos de pimienta con vistas a una molienda perfecta.

En la parte superior, el molinillo tiene una perilla para ajustar la granulación. Gire en el sentido de las agujas del reloj para un molido más fino y en el sentido contrario a las agujas del reloj para un molido más grueso.

¿Qué tipo de granos de pimienta se recomienda?

Se recomiendan granos de pimienta negra, blanca o verde, secos, duros, con un diámetro máximo de unos 5 mm. Los granos de pimienta rosa solo se pueden utilizar en una mezcla (máximo 15% de pimienta rosa) con cualquiera de los tipos de granos de pimienta mencionados anteriormente. Las semillas de cilantro secas también se pueden utilizar en los molinillos de pimienta Peugeot .