Descripción del Producto
Molde ovalado de acero inoxidable perforado, marca de Buyer , ideal para tartas, quiche y tartas, desarrollado junto con Ecole du Grand Chocolat Valrhona, escuela dedicada a cocineros profesionales.
Este molde, con unas medidas de 14,5 x 3,5 cm y una altura de 2 cm, es perfecto si quieres preparar galletas escocesas denominadas Shortbread o tartas a partir de masa o hojaldre.
Los orificios en la superficie del anillo ayudan a hornear la corteza de manera uniforme, y la superficie lisa te ayuda a hornear postres con bordes perfectos y despegar el molde fácilmente.
El molde ovalado es flexible, fácil de usar y siempre vuelve a su forma original.
El molde se puede poner en frigorífico, congelador y horno.
El producto se puede lavar en lavavajillas.