Descripción del Producto
Molde perforado en acero inoxidable con forma de anillo, marca de Buyer , ideal para tartas, quiches y pasteles, desarrollado en colaboración con la Ecole du Grand Chocolat Valrhona, escuela dedicada a los cocineros profesionales.
Este molde, con un diámetro de 10,5 cm y una altura de 2 cm, es perfecto si quieres preparar mini-tartas y mini-tartas a partir de masa fermentada o de hojaldre.
Los orificios en la superficie del anillo ayudan a hornear la corteza de manera uniforme, y la superficie lisa le ayuda a hornear postres con bordes perfectos y separar el molde en forma de anillo fácilmente.
El anillo es flexible, fácil de usar y siempre vuelve a su forma original.
El molde se puede colocar en el frigorífico, congelador y horno.
El producto se puede limpiar en lavavajillas.
Diámetro: 10,5 cm
Altura: 2 cm