Juego de 2 molinillos de sal y pimienta, 18 cm, "Paris u'Select", White&Black - Peugeot

El juego de 2 molinillos de sal y pimienta "Paris u'Select", de 18 cm de altura cada uno, es el dúo perfecto para cualquier cocina o restaurante.

u'Select – Una innovación de Peugeot
Más allá de las preferencias personales, muchas técnicas y recetas de cocina requieren sal y pimienta recién molidas a un nivel de molienda específico. Por ejemplo, los gránulos finos se recomiendan para salsas ligeras o mezclas de verduras crudas, mientras que una molienda más gruesa es ideal para asados o platos a la parrilla. Gracias al sistema patentado u'Select, Peugeot ofrece ahora la posibilidad de elegir de forma rápida, precisa y sencilla entre seis niveles de molienda predefinidos. Simplemente gire el anillo en la base del molinillo para seleccionar instantáneamente la grosor deseada.

En los molinillos de sal y pimienta u'Select están presentes los famosos mecanismos de Peugeot, garantizados de por vida. Los molinillos de granos de pimienta cuentan con un mecanismo de molienda de acero inoxidable duradero con dos filas de dientes en espiral para guiar eficientemente los granos de pimienta. La primera fila tritura el grano de pimienta, mientras que la segunda fila asegura una molienda perfecta.

El mecanismo del molinillo de sal está diseñado específicamente para triturar cristales de sal y está hecho de acero inoxidable para resistir la corrosión por la exposición prolongada a la sal.

Tipo de sal recomendado

Para obtener los mejores resultados, se recomienda sal seca con cristales de no más de 4 mm de diámetro, como sal gema o sal gruesa. No utilice molinillos de sal para moler granos de pimienta o sal marina húmeda, ya que su humedad puede corroer el mecanismo.

Tipo de pimienta en grano recomendada

Los tipos recomendados incluyen granos de pimienta negros, blancos o verdes que son secos y duros, con un diámetro máximo de unos 5 mm. Los granos de pimienta rosa se pueden usar en una mezcla (hasta un 15% de grano de pimienta rosa) con uno de los tipos de granos de pimienta antes mencionados. Las semillas de cilantro secas también se pueden utilizar en los molinillos de pimienta Peugeot.

Altura: 18 cm

Los molinillos pueden contener sal y pimienta en grano con fines de demostración y deben vaciarse antes de su uso.