de Buyer – el progreso depende, en primer lugar, de las personas
Reconocida como una marca de referencia en gastronomía, siendo una exitosa exportadora a más de 95 países, de Buyer fabrica nuevos productos cada año y cuenta con decenas de patentes para utensilios y artículos destinados a la preparación de alimentos.
Fundada en 1830, la empresa de Buyer cuenta con 186 años de experiencia, especialmente en la industria de procesamiento de metales (hierro, acero inoxidable, cobre o aluminio), que se convierten en productos de excelente calidad, especializados para cocinar, utilizando tecnologías de alto rendimiento y con la ayuda de hábiles artesanos.
A nivel mundial, los profesionales que trabajan en las cocinas de restaurantes de renombre y de prestigiosas escuelas de artes culinarias aprecian y eligen esta marca por sus características únicas: calidad certificada, confiabilidad y tradición en el procesamiento moderno.
En los talleres de Buyer , la técnica de vanguardia se fusiona con la artesanía humana: máquinas tradicionales, equipadas con sistemas digitales de alto rendimiento, son controladas por expertos que trabajan cuidadosamente cada producto.
Al ser una marca francesa, la empresa fue galardonada en 2009 por el gobierno francés con la distinción especial de EPV (Living Heritage Company) , como reconocimiento a décadas de actividad al servicio de la calidad y la excelencia, distinción que se demuestra en cada producto, utilizado en la cocina, para cocinar.