Trykkoger, aluminium, 24cm/7L, induktion - AMT Gastroguss

Struktur af AMT Gastroguss køkkengrej

1. Lotan non-stick lag

2. Keramisk partikellag

3. Anti-korrosionslag

4. Hårdt lag af titaniumoxid

5. Sandblæst aluminium

AMT Gastroguss trykkoger, diameter 24 cm , højde 24 cm , aluminium, 7 l kapacitet, med Lotan® non-stick belægning, fremstillet i Tyskland . Sammen med gryden får du også et varmebestandigt glaslåg til at bruge gryden normalt uden tryk.

Alle AMT Gastroguss produkter er lavet af håndstøbt aluminium af dygtige håndværkere. Blandt fordelene ved håndstøbt aluminium er: længere hærdetid, som forhindrer belastningen af ​​materialet, en homogen støbning og fremkomsten af ​​et mindre antal luftlommer i materialet end ved mekaniseret støbning.

AMT Gastroguss fade har en meget tyk bund op til 9 mm tyk. Dette lagrer mere energi og overophedes ikke nemt. AMT Gastroguss-retter er også berømte for, at bunden ikke deformeres over tid, selvom de udsættes for ekstreme temperaturvariationer.

Aluminiumet, der er grundlaget for Gastroguss produkter, sandblæses først for at øge vedhæftningsoverfladen af ​​de lag, der skal påføres med 12 gange. Det første lag påført beholderen er titaniumoxid, brændt ved 20.000°C, der er næsten lige så hårdt som diamant. Følgende påførte lag er: det anti-korrosive lag, mellemlaget med keramiske partikler og non-stick overfladelaget kaldet Lotan® .

Denne non-stick belægning findes kun i AMT Gastroguss fade og udover dens anti-klæbende egenskaber, som hjælper med at rengøre opvasken nemt, har den også en antibakteriel effekt.

Lotan® non-stick belægningen tilbyder alle fordelene ved en klassisk non-stick belægning, men den gør alt dette uden at indeholde PFOA .

Håndtagene på Gastroguss fade tåler temperaturer op til 240°C . Således kan du gratinere maden umiddelbart efter at have stegt den på komfuret, uden at ændre på fadet. De ergonomiske håndtag på tallerkenerne er udviklet med hjælp fra det tyske nationale kulinariske team.

Den kan rengøres i opvaskemaskinen og kan bruges på alle kogeplader, også induktion.