Produkt beskrivelse
Kasserolle med låg, diameter 28 cm, kapacitet 4,7 L, lavet af støbejern, Lava mærke
Støbejern er et materiale, der opvarmes langsomt, men når det først er opvarmet, holder det meget godt på varmen i lang tid. Således er køkkengrejet velegnet til de fleste tilberedningsteknikker, hvad enten det er stegning, langsom madlavning eller ovntilberedning.
Tykkelsen af grydevæggen er 4 mm. På indersiden er produktet belagt med et lag sort emalje , der letter dannelsen af en non-stick overflade ved madlavning med fedt.
"Majolica" ydre finish
Den glasagtige emalje, det materiale, der bruges til den ydre efterbehandling af LAVA støbejerns køkkengrej, opnås ved at sprøjte glaspulver ved temperaturer på 750 - 850°C.
Premium-serien bruger den specielle "Majolica" farvepåføringsteknik , som giver køkkengrejet en unik blank emalje og meget intense nuancer. "Majolica" farveteknikken består i at påføre tre sprøjtede lag - det første lag påføres for at opnå en glattere, mere jævn overflade, det andet lag skaber den blanke effekt, og det tredje lag skaber dybdefornemmelsen og forstærker det blanke look.
Låget er fladt og har små fremspring på indersiden, hvilket sikrer at fugten holdes inde. På grund af disse funktioner udvikles en "regn"-effekt inde i gryden, som intensiverer smagen og letter tilberedningen.
Bundtykkelsen er 5 mm, hvilket gør det muligt, at LAVA køkkengrej kan bruges på alle typer kogeplader, også induktionskogeplader.
Må ikke bruges i mikrobølgeovnen.
Denne støbejernsgryde er velegnet til tilberedning af 6 portioner.
Ydermål: 36,5 x 29,5 x 8 cm.