Keramisk souffléfad, 23 x 21,3 cm/2,2 l, Burgundy - Emile Henry

Bagefad til souffle og kager, lavet af HR-keramik, mærket Emile Henry

Selvom elegance og raffinement er to ord, der perfekt definerer genstandene fra samlingen af det berømte franske mærke, er anvendelighed, holdbarhed og effektivitet faktisk de egenskaber, der gør, at Emile Henry -produkterne skiller sig særligt ud. Hvis kærlighed til skønhed ofte overvejes, er "kærlighed til nytte" (et af producentens mottoer) i sidste ende den, der holder.

Fremstillet af speciel HR® (High Resistance) keramik, har denne bageform en høj termisk modstand i ovnen, op til 270°C, og er ideel til tilberedning af souffléer og kager. Denne teknologi gør, at bageformen modstår termiske stød; bageformen kan flyttes fra køleskabet, fra temperaturer ned til -20°C, direkte ind i ovnen og omvendt. På denne måde kan desserter serveres direkte fra denne bageform, når de tages ud af ovnen.

Takket være designet, formen og det specielt forarbejdede materiale i denne bageform, fordeles varmen jævnt til en gradvis bagning, og resultaterne af dit arbejde er succesfulde hver gang.

Mål: 23 x 21,3 x 9,5 cm;
Kapacitet: 2,2 l.