Produkt beskrivelse
Riflet bageform med kobberfinish, de Buyer brand, specielt designet til at bage Cannelés, Bordeauxs berømte kager.
Denne form kan også bruges til at bage originalformede muffins og den er også velegnet til koldformning.
Formen fordeler varmen jævnt og karamelliserer kagen takket være kobberets ydre.
Det tykke materiale er designet til professionel brug.
Opvarm ikke over 230°C (bageformens smeltepunkt). Brug ikke dette produkt i mikrobølgeovn.
Omsorg:
- Indvendig overflade: Vask i hånden med ikke-slibende svamp.
- Udvendig kobberoverflade: rengøres med en speciel pasta til kobber.
Dette produkt må ikke rengøres i opvaskemaskine.
Diameter: 5,5 cm.
Højde: 5 cm.