Produkt beskrivelse
Gryde, diameter 24 cm, kapacitet 4,5 L, lavet af støbejern, LAVA mærke
Støbejern er et materiale, der opvarmes langsomt, men når det først er opvarmet, bevarer det varmen meget godt i lang tid. Således er køkkengrej velegnet til de fleste madlavningsteknikker, det være sig stegning, langsom madlavning eller ovnkogning.
Funktioner:
Grydevæggenes tykkelse er 4 mm. På indersiden er produktet belagt med et lag sort emalje, der letter dannelsen af en non-stick overflade, når man laver mad med fedt.
Den glasagtige emalje, som er det materiale, der anvendes til den ydre efterbehandling af LAVA støbejernskøkkengrej, fremstilles ved sprøjtning af glaspulver ved temperaturer på 750-850 °C. Glaspulveret klæber til overfladen af gryden og skaber et beskyttende lag, der også hjælper med at fordele varmen optimalt.
Låget er fladt og har små fremspring på indersiden, hvilket sikrer, at fugt holdes inde. Takket være disse egenskaber udvikles en "regneffekt" inde i gryden, som intensiverer smagene og letter tilberedningsprocessen.
Basens tykkelse er 5 mm. De LAVA køkkengrej er kompatible med enhver form for kogeplader, inklusive induktionskogeplader.
Denne gryde tåler ikke mikrobølgeovn.