Håndværksbrød bageplade, keramik, 34 x 22 x 15 cm, Charcoal - Emile Henry

Håndværksbrødsbageplade, Emile Henry mærke, dimension 34 x 22 x 15 cm, brugbar kapacitet 3,4 L, lavet af HR® keramik.

Fordi glæde kommer fra enkle ting, er æltning og bagning af eget brød en meget tilfredsstillende proces, især når resultatet er et godt bagt håndværkerbrød med gylden skorpe med den autentiske og attraktive smag fra før!

Til et klassisk brød kan du bruge hvedemel, eller du kan kombinere flere typer mel (spelta, rug, kastanjer) til at bage et autentisk brød og eksperimentere med forskellige teksturer og smag.

Den håndværksmæssige brødbageplade bidrager til at skabe perfekte forhold, der ligner dem til bagning af et brød i en traditionel ovn. De krydsede linjer i bunden af fadet forhindrer dejen i at klæbe, og de to sideåbninger hjælper med at håndtere skålen lettere.

Det bulede låg giver mulighed for ensartet bagning og giver det perfekte fugtighedsniveau, hvilket bidrager til at bage et brød med gylden skorpe og luftigt og luftet interiør. Låget har kompakt design, fordi du kan vende det på hovedet og opbevare det inde i bagepladen.

Den HR®keramik, der er udviklet i de Emile Henry laboratorier, tåler temperaturer fra -20 °C til 270 °C og fordeler varmen jævnt over hele produktets overflade. Emaljen, der bruges til efterbehandling, beskytter produktet mod ridser og flis, hvilket gør det sikkert til opvaskemaskine. 

Udvendige mål: 34 x 22 x 15 cm;
Indvendige mål: 31 x 19,5 x 14 cm;
Samlet kapacitet: 5 L;
Brugbar kapacitet: 3,4 L;
Garanti: 10 år.