Frituregryde, aluminium, 3 rum, 32 cm, induktion - AMT Gastroguss

Struktur af AMT Gastroguss køkkengrej

1. Lotan non-stick lag

2. Keramisk partikellag

3. Anti-korrosionslag

4. Hårdt lag titanoxid

5. Sandblæst aluminium

Stegepande med 3 rum, produceret af AMT Gastroguss, diameter 32 cm, højde 8 cm, fremstillet af aluminium, med Lotan® non-stick coating og fremstillet i Tyskland.

AMT Gastroguss - Den bedste stegepande i verden - ifølge VKD (den største sammenslutning af professionelle kokke i Tyskland)

Alle AMT Gastroguss produkter er fremstillet af håndstøbt aluminium af dygtige håndværkere. Blandt fordelene ved håndstøbt aluminium er: længere størkningstid, hvilket forhindrer materialebelastning, homogen støbning og færre luftlommer i materialet sammenlignet med robotstøbning.

AMT Gastroguss køkkengrej har en meget tyk bund med op til 9 mm tykkelse. Dette lagrer mere energi og overophedes ikke let. AMT Gastroguss køkkengrej er også kendt for, at basen ikke deformeres over tid, selv når den udsættes for ekstreme temperaturvariationer.

Det aluminium, der ligger til grund for Gastroguss produkter, modtager først et lag titanoxid, efterfulgt af et basislag, der beskytter mod korrosion. Efter disse basislag er der et medianlag med keramiske partikler og overfladen non-stick lag kaldet Lotan®.

Lotan-laget® tilbyder alle fordelene ved et klassisk non-stick lag, men gør det uden at indeholde PFOA.

Håndtagene på Gastroguss køkkengrej modstår temperaturer på op til 240 °C. Således kan du gratinere mad umiddelbart efter stegning på komfuret uden at skifte stegepande. Køkkengrejets ergonomiske håndtag blev udviklet ved hjælp af Tysklands nationale kulinariske team.

Produktet kan vaskes i opvaskemaskinen og bruges på alle kogeplader, inklusive induktionskogeplader.