Pepparkornskvarn, 10 cm, "Bistro Chef" - Peugeot

En kryddkvarn rekommenderas att användas av flera anledningar. Nymalen peppar och salt förhöjer smakerna och gör din maträtt godare. Vid kvalitetskvarnar kan du till och med justera granuleringen enligt receptet.

Dessa Peugeot salt- och pepparkvarnar från Bistro -kollektionen som presenterades för allmänheten 1987 är idag de bästsäljande produkterna från tillverkarens portfölj. Deras klassiska design, i kombination med bokträ, materialet som slipmaskinerna är gjorda av, gör Bistro-kvarnarna till ett perfekt val för alla kök.

Livstids garanterade mekanismer

Peugeot-mekanismerna är speciellt utvecklade efter var och ens syfte. Således använder pepparkvarnar en malmekanism, gjord av hårt rostfritt stål, med två rader spiraltänder för att effektivt styra pepparkornen. Den första raden, större, är utformad för att krossa pepparkornen och den andra för att säkerställa en perfekt malning.

Mekanismen för saltkvarnar är utformade för att krossa saltkristaller, tillverkade av rostfritt stål så att de kan motstå korrosionsprocessen som orsakas av långvarig exponering för salt.

Vilken typ av pepparkorn rekommenderas?

Svarta, vita eller gröna pepparkorn, torkade, hårda, med en maximal diameter på ca 5 mm, rekommenderas. Rosa pepparkorn kan endast användas i en blandning (max 15 % av rosa peppar) med någon av de ovan nämnda typerna av pepparkorn. Dessutom kan torkade korianderfrön användas i Peugeots pepparkvarnar.

Höjd: 10 cm.

Kvarnen kan innehålla pepparkorn i demonstrationssyfte och måste tömmas före användning.