Produktbeskrivning
Skivkniv, bladlängd 30 cm, från tyskt rostfritt stål, de Buyer märke
Skivkniven gör det möjligt att skära tunna skivor bacon, skinka, lax, fiskfiléer. Perfekt för professionell användning på restauranger.
30 cm-bladet är tunt och extremt flexibelt, försett med skåror, för en perfekt skärning och för att minska ansträngningen till minimum under användning.
Bladmaterial: Tyskt X50CrMoV15 rostfritt stål: robust och icke-deformerbart.
Robust handtag från kolfiberkomposit: tunn för komfort, texturerade handtag för att undvika glidning.
Fördel: hitta den perfekta balansen med den innovativa justerbara motvikten.
Bladlängd: 30 cm.
Knivlängd: 42,5 cm.
>