Produktbeskrivning
Professionell stekpanna, märket "de Buyer" diameter 20 cm, höjd 3,2 cm, tillverkad av 2,5 - mm tjockt kolstål, som inte deformeras.
Stekpannans "Lyonnaise"-profil, med sluttande och rundade sidor, utan skarpa vinklar, möjliggör enkel överföring av mat från stekpanna till tallriken eller till den maträtt den ska serveras i.
Det mycket tåliga handtaget i fransk stil är tillverkat av stål och säkrat med mycket solida nitar.
Stekpannan kan användas på alla typer av hällar, även induktionshällarna.
Notera: När den används är det normalt att kastrullen ändrar färg (den blir mörkare) på ett ojämnt sätt. Denna reaktion är normal och säkerställer utvecklingen av de naturliga non-stick-egenskaperna hos kolstålpannan.
Råd: för att bevara de naturliga non-stick egenskaperna, använd inte diskmedel och rengör inte stekpannan i diskmaskinen. Innan den första användningen måste stekpannan behandlas genom smörjning och upphettning med olja för att erhålla naturliga non-stick-egenskaper.