Set 2 mlinčkov za sol in poper "Fidji", 15 cm, Matte Black - Peugeot

Mlinček za začimbe je priporočljivo uporabljati iz več razlogov. Sveže mlet poper in sol bosta okrepila okuse in naredila vašo jed okusnejšo. Pri kvalitetnih mlinih lahko prilagodite granulacijo celo glede na recepturo.

Mlinčki za sol in poper Peugeot iz kolekcije Fidji prinašajo na mizo posebno eleganco zaradi oblikovanja v obliki peščene ure in uporabljenih materialov.
Zgornji del je iz nerjavečega jekla in ima poleg logotipa Peugeot natisnjeno črko S ali P, odvisno od vsebine mlinčka. Ta del je mogoče odviti, da omogočite dodajanje začimb. Tu se nahaja tudi gumb za izbiro granulacije, ki se vrti v smeri urinega kazalca za finejše mletje in v nasprotni smeri urinega kazalca za bolj grobo mletje. Spodnji del, telo mlina, je izdelano iz bukovega lesa.

Mehanizmi z doživljenjsko garancijo

Mehanizmi Peugeot so razviti posebej glede na namen vsakega posebej. Tako mlinčki za poper uporabljajo mehanizem za mletje, izdelan iz trdega nerjavečega jekla, z dvema spiralno oblikovanima vrstama zob za učinkovito vodenje poprovih zrn. Prva vrsta, večja, je namenjena drobljenju popra, druga pa popolnemu mletju.

Mehanizem za mletje soli je zasnovan za drobljenje kristalov soli, izdelan je iz nerjavečega jekla, da prenese korozijo, ki jo povzroča dolgotrajna izpostavljenost soli.

Kakšna vrsta soli je priporočljiva?

Za najboljše rezultate je ta mlinček priporočljivo uporabljati s suho soljo s kristali največ 4 mm v premeru, kot je sol, pridobljena iz rudnikov, ali groba sol. Ne uporabljajte mlinčkov za sol za mletje popra ali morske soli, saj lahko vlaga razjeda mehanizem.

Kakšna vrsta popra se priporoča?

Priporočljiva so zrna črnega, belega ali zelenega popra, posušena, trda, največjega premera približno 5 mm. Rožnati poper se lahko uporablja samo v mešanici (največ 15% rožnatega popra) s katero koli od zgoraj navedenih vrst popra. Posušena semena koriandra lahko uporabite tudi v mlinčkih za poper Peugeot.

Višina: 15 cm.