Ponev proti prijemanju, nerjaveče jeklo, 5-slojna, 28 cm, "Affinity" - de Buyer

Ponev, premer 28 cm, višina 4 cm, iz nerjavečega jekla, debelina 2,7 mm, blagovne znamke de Buyer

Ponev je idealna za cvrtje hrane, karameliziranje ali flambiranje.

Kakovostni materiali, iz katerih je izdelana ponev (5-slojna) – kombinacija med nerjavečim jeklom na zunanji strani in aluminijem znotraj plasti – preprečujejo deformacijo. Ta dva materiala imata odlične toplotne lastnosti, ki ustvarjata enakomerno porazdelitev toplote.

"Lyonnaise" profil ponve, s poševnimi in zaobljenimi stranicami, brez ostrih kotov, omogoča enostavno drsenje živil iz ponve na krožnik ali posodo, iz katere jih bomo postregli.

Zasnova ročaja iz nerjavečega jekla, pritrjenega z zelo trdnimi zakovicami, je trpežna, gladka in omogoča udobno rokovanje s ponevjo. Ponev je zasnovana tako, da se temperatura postopoma povečuje.

Prevleka proti prijemanju je zelo odporna na praske.

Namig: temperaturo zvišujte postopoma, še posebej pri indukcijskih ploščah, saj je material zelo dojemljiv in odlično razpršuje toploto.

Ne pregrevajte in ne segrevajte prazne ponve. Ne uporabljajte kovinskih pripomočkov.

Ponev lahko čistite tudi v pomivalnem stroju. Če želite ohraniti uglajen videz ponve, je dovolj, da v ta namen uporabite posebno pasto.

To ponev lahko uporabljate na vseh vrstah kuhališč, tudi na indukcijskih.

Dolžina: 48 cm
Premer: 28 cm
Višina: 4 cm
Premer podstavka: 20 cm