Opis izdelka
Ponev s pokrovom, premer 28 cm, prostornina 3,5 L, iz litega železa, znamke Lava
Lito železo je material, ki se počasi segreva, vendar po segrevanju zelo dobro zadržuje toploto dolgo časa. Tako je posoda primerna za večino tehnik kuhanja, pa naj gre za cvrtje, počasno kuhanje ali kuhanje v pečici.
Lastnosti:
Debelina stene posode je 4 mm. Izdelek je na notranji strani prevlečen z eno plastjo črnega emajla , ki olajša tvorbo neoprijemljive površine pri kuhanju z maščobo.
Stekleni emajl, material, ki se uporablja za zunanjo obdelavo posode iz litega železa LAVA, se pridobi z brizganjem steklenega prahu pri temperaturah 750 - 850°C. Stekleni prah se oprime površine posode in ustvari zaščitno plast, ki pomaga tudi pri optimalni porazdelitvi toplote.
Pokrov je raven in ima na notranji strani majhne izbokline, kar zagotavlja, da se vlaga zadrži v notranjosti. Zaradi teh lastnosti se v ponvi razvije učinek "dežja", ki okrepi okuse in olajša proces kuhanja.
Debelina dna je 5 mm, kar omogoča, da je posoda Lava uporabna na vseh vrstah kuhališč, vključno z indukcijskimi.
Ne uporabljajte v mikrovalovni pečici.
Dimenzije
- Notranji premer: 28 cm;
- Zunanji premer: 29,5 cm;
- Širina (z ročaji): 36,5 cm;
- Višina: 8 cm;
- Debelina osnove: 5 mm;
- Debelina stene: 4 mm;
- Teža: 6,41 kg;
- Prostornina: 3,5 l.