Ponev iz saute, aluminija, 32 cm, višina 5 cm - AMT Gastroguss

Saute frying pan AMT Gastroguss blagovna znamka, premer 32 cm, višina 5 cm, aluminij, z ne-palico plast lotan®, izdelana v Nemčiji.

AMT Gastroguss - Najboljši ponev na svetu - po VKD (največje združenje kuharjev v Nemčiji)

Vsi IZDELKI AMT Gastroguss so izdelani iz ročno oblikovanega aluminija s strani usposobljenih obrtnikov. Med prednostmi ročno izlitega aluminija so: daljši čas ozdravitve, ki preprečuje stres materiala, homogeno litje in videz manjšega števila zračnih mehurčkov v materialu kot pri mehaniziranem ulitju.

Amt Gastroguss jedi imajo zelo debelo podlago do 9 mm debeline. Hrani več energije in se ne greje zlahka. Amt Gastroguss jedi so znane tudi po tem, da se baza ne deformira skozi čas, tudi če so podvrgane ekstremnim temperaturnim spremembam.

Aluminij, ki je podlaga za gastroguss izdelke, je najprej peskovljan, za 12-kratno povečanje površine lepila plasti, ki se nanese nanje. Prvi sloj, ki se uporablja za plovilo, je titanov oksid, zgorel pri 20.000 °C, skoraj tako trd kot diamant. Nanesene so naslednje plasti: antikorozivna plast, mediana plast s keramičnimi delci in ne-palicna površinska plast, imenovana Lotan®.

Ta netick lepilo plast je mogoče najti samo v AMT Gastroguss ponvi in poleg ne-palice lepila lastnosti, ki pomagajo pri lažjem čiščenju posod, ima tudi antibakterijski učinek.

Lotanski netick sloj ponuja vse prednosti klasičnega protilečljivega premaža, vendar to vse to počne, ne da bi vseboval PFOA.

Gastrogus ročaji prenesejo temperature do 240 °C. Tako lahko hrano gratirate takoj po tem, ko ste jo skuhali na štedilniku, ne da bi jed spremenili. Ergonomski ročaji ponv so bili razviti s pomočjo nemške nacionalne kulinarične ekipe.

Lahko se pomiva v pomivalnem stroju in se lahko uporablja na vseh pločnikih, razen na indukcijskih pločnikih.