Opis izdelka
Ponev, izdelava Emile Henry, premer 34 cm, prostornina 3,2 L, izdelana iz keramike SUBLIME®.
Kot rezultat obsežnih raziskav se lahko keramika SUBLIME® uporablja za pripravo in serviranje vseh vrst receptov z neprimerljivo enostavnostjo uporabe. Poleg tega je zaradi svojih 100% naravnih materialov visoke kakovosti popolnoma varen za zdravje.
Ponev Braiser omogoča porjavitev in pečenje mesa ali zelenjave pri visokih temperaturah, pa tudi praženje, kuhanje, peko kruha ali počasno kuhanje pri nizkih temperaturah.
Keramična iz kolekcije SUBLIME® vzdrži temperature do 400 °C in združuje vse prednosti vrhunske keramične posode, ki jo je mogoče uporabljati na odprtem ognju: popolno kuhanje, spoštovanje sestavin, pristne okuse in dobro ohranjene arome.
Satenski, ultra gladki in izjemno trpežni glazurni zaključek olajša čiščenje in ščiti ponev pred praskami in odlomki.
Prednosti uporabe keramike SUBLIME®:
- Vsestranskost: Lahko se uporablja na plinskih, električnih kuhalnih ploščah ali v pečici. Lahko ga postavite tudi neposredno na mizo za serviranje, pri čemer je hrana topla dlje časa.
- Lažja od litega železa ali keramične posode podobne velikosti.
-Učinkovitost: Odlična difuzija in zadrževanje toplote. Doseže zelo visoke temperature v manj kot 1 minuti, z enakomerno porazdelitvijo toplote.
- Vzdržljivost: Prenese temperature od -20 °C do 400 °C, kot tudi toplotne in mehanske udarce.
Lahko se prenese neposredno iz hladilnika v pečico brez poškodb, odporen na sekanje in praskanje ter omogoča rezanje neposredno v ponvi zaradi trpežne glazure. Varen v pomivalnem stroju.
- Eleganca: Zasnovana s posebno estetiko, ki združuje tradicijo s sodobnimi kuharskimi standardi.
- Varnost: Robustni, preveliki ročaji zagotavljajo trden oprijem in ostanejo hladni med uporabo.
Značilnosti in dimenzije:
- Izdelana iz SUBLIME® keramike;
- Uporaben v pečici, na plinskih in električnih kuhalnih ploščah;
- Mikrovalovna pečica;
- Primerno za pomivalni stroj;
- Brez svinca, kadmija ali niklja;
- 10-letna garancija;
- Dolžina: 38,5 cm (z ročaji);
- Premer: 34 cm;
- Višina brez pokrova: 8,5 cm;
- Višina s pokrovom: 14 cm;
- Skupna prostornina: 3,8 l;
- Uporabna prostornina: 3,2 l.