Ponev, aluminij, 3 predelki, 32 cm, indukcija - AMT Gastroguss

Struktura posode AMT Gastroguss

1. Lotan nelepljiva plast

2. Keramični sloj delcev

3. Antikorozijska plast

4. Trda plast titanovega oksida

5. Peskani aluminij

Ponev za cvrtje s 3 predelki, ki jo proizvaja AMT Gastroguss, premera 32 cm, višine 8 cm, izdelana iz aluminija, z Lotanovim® nelepljivim premazom in izdelana v Nemčiji.

AMT Gastroguss - Najboljša ponev na svetu - po podatkih VKD (največje združenje profesionalnih kuharjev v Nemčiji)

Vsi izdelki AMT Gastroguss so izdelani iz ročno litega aluminija usposobljenih obrtnikov. Med prednostmi ročno litega aluminija so: daljši čas strjevanja, ki preprečuje obremenitve materiala, homogeno litje in manj zračnih žepov v materialu v primerjavi z robotskim litjem.

Posoda AMT Gastroguss ima zelo debelo podlago debeline do 9 mm. To shrani več energije in se ne pregreje zlahka. Posoda AMT Gastroguss je znana tudi po tem, da se osnova sčasoma ne deformira, tudi če je izpostavljena ekstremnim temperaturnim spremembam.

Gastrogussovi izdelki iz aluminija najprej prejmejo plast titanovega oksida, sledi osnovna plast, ki ščiti pred korozijo. Po teh osnovnih plasteh je srednja plast s keramičnimi delci in površinska nelepljiva plast, imenovana Lotan®.

Lotan® plast ponuja vse prednosti klasične nelepljive plasti, vendar brez vsebnosti PFOA.

Ročaji posode Gastroguss so odporni na temperature do 240 °C. Tako lahko hrano gratinirate takoj po cvrtju na štedilniku, ne da bi zamenjali ponev. Ergonomski ročaji posode so bili razviti s pomočjo nemške nacionalne kulinarične ekipe.

Izdelek lahko operete v pomivalnem stroju in ga uporabite na vseh kuhalnih ploščah, vključno z indukcijskimi kuhalnimi ploščami.