Lonec s pokrovom, 24 cm/8 l, Atlantis, nerjaveče jeklo - Demeyere

7-slojni lonec s pokrovom znamke Demeyere , premer 24 cm , prostornina 8 l , izdelan iz nerjavečega jekla 18/10 Cr-Ni (krom-nikelj) mat videza in oblikovanimi ročaji iz nerjavečega jekla.

Pokrov je izdelan iz nerjavečega jekla 18/10 s sijajnim zaključkom.

Zahvaljujoč tehnologiji 7-Ply lahko v teh loncih pečete zelenjavo in meso brez dodajanja vode ali olja.

1. 18/10 nerjaveče jeklo - kapsula hermetično pritrjena na rob kuhalne posode;
2. srebro;
3. Bakrena plošča, debeline 2 mm, enakega premera kot lonec za kuhanje;
4. srebro;
5. Kombinacija 3 zlitin (Triplinduc®) .

Površina je zaključena s pomočjo tehnologije Silvinox® . Osnova je debela 3,6 mm in je sestavljena iz 7 plasti po tehnologiji InductoSeal®.

Podlaga InductoSeal® je sestavljena iz 7 plasti. Bakrena plošča, ki je hermetično vgrajena v podnožje, zagotavlja optimalno porazdelitev toplote in zagotavlja do 33% večjo toplotno prevodno površino od tradicionalne podlage. InductoSeal® omogoča nadzorovano kuhanje, tudi ko kuhalno ploščo nastavite na nizko temperaturo, s čimer prihranite tudi energijo.

Kapsula je hermetično zaprta na strani izdelka in zagotavlja dodatno varnost v primeru močnega pregretja. Poleg tega je osnova kapsule zelo higienična, saj voda, maščoba ali umazanija ne morejo prodreti skozi podlago. Tri plasti na dnu skupaj tvorijo TriplInduc® .

TriplInduc® je edinstvena kombinacija 3 zlitin, ki vam omogoča enostavno zamenjavo plinske kuhalne plošče (ali katere koli druge vrste kuhalne plošče) na indukcijsko ali obratno. Poleg tega TriplInduc® ponuja do 30 % večjo indukcijsko učinkovitost in zagotavlja, da bo podlaga ostala ravna tudi po več letih uporabe.

Lonec lahko uporabljate na vseh vrstah kuhališč, tudi na indukcijskih. Lahko se uporablja v pečici in čisti v pomivalnem stroju.

Paleta Atlantis je zaradi svoje izjemne zmogljivosti in elegantnega dizajna navdušenje za profesionalne kuharje. Njegova 7-slojna konstrukcija vam nudi neprimerljivo praženje, popolno stopnjo zapečenosti ter zagotavlja izjemno porazdelitev in zadrževanje toplote.

Lastnosti:

• Dolžina: 35,2 cm (z ročaji);
• Višina: 23,9 cm;
• Višina brez pokrova: 18,3 cm;
• Zgornji premer: 24 cm;
• Premer podstavka: 24 cm.