Lonec na pritisk, aluminij, 24cm/7L, indukcijski - AMT Gastroguss

Zgradba posode AMT Gastroguss

1. Lotan plast proti sprijemanju

2. Plast keramičnih delcev

3. Protikorozijska plast

4. Trda plast titanovega oksida

5. Peskani aluminij

AMT Gastroguss lonec na pritisk, premer 24 cm , višina 24 cm , aluminij, prostornina 7 l , z Lotan® premazom proti prijemanju, izdelan v Nemčiji . Skupaj z lončkom prejmete tudi toplotno odporen stekleni pokrov za normalno uporabo lonca brez pritiska.

Vsi izdelki AMT Gastroguss so izdelani iz ročno litega aluminija s strani izkušenih obrtnikov. Med prednostmi ročno litega aluminija so: daljši čas utrjevanja, ki preprečuje napetost materiala, homogen ulitek in pojav manjšega števila zračnih žepov v materialu kot pri mehaniziranem litju.

Posode AMT Gastroguss imajo zelo debelo podlago do debeline 9 mm. To shrani več energije in se ne pregreje zlahka. Posode AMT Gastroguss so znane tudi po tem, da se dno sčasoma ne deformira, tudi če so izpostavljene ekstremnim temperaturnim nihanjem.

Aluminij, ki je osnova izdelkov Gastroguss, je najprej peskan, da se površina oprijema slojev, ki jih nanašamo, poveča za 12-krat. Prva plast, ki se nanese na posodo, je titanov oksid, žgan pri 20.000 °C, ki je trd skoraj kot diamant. Naslednje nanesene plasti so: antikorozivna plast, srednja plast s keramičnimi delci in površinska plast proti prijemanju imenovana Lotan® .

Ta premaz proti sprijemanju je na voljo le pri posodi AMT Gastroguss in ima poleg lastnosti proti sprijemanju, ki pripomore k lažjemu čiščenju posode, tudi antibakterijski učinek.

Lotan® premaz proti prijemanju nudi vse prednosti klasičnega premaza proti prijemanju, vendar vse to brez vsebnosti PFOA .

Ročaji posod Gastroguss prenesejo temperature do 240°C . Tako lahko hrano gratinirate takoj, ko jo popečete na štedilniku, brez menjave posode. Ergonomski ročaji posod so bili razviti s pomočjo Nacionalne kuharske ekipe Nemčije.

Lahko se čisti v pomivalnem stroju in se lahko uporablja na vseh kuhališčih, tudi na indukcijskih.