Opis izdelka
Jed za kuhanje za pripravo poklopcev, znamka Staub, premera 25 cm, kapaciteta 2 l, izdelana iz emajliranega litega železa z žarom iz nerjavečega jekla (za ločevanje kuhanih naramnic od omake).
Izdelki Staub so izdelani iz litega železa zelo dobre kakovosti.
Zaradi svoje izvedbe kuhališča Staub uporabljajo najbolj znani kuharji na svetu.
Funkcije:
- Jed je mat črna emajlled na notranji strani.
- Težki pokrov iz litega železa in izbočenosti na notranji strani posode zagotavljajo zaprto vezje, ki omogoča ohranjanje vlažnosti znotraj posode in zaostritev okusov.
- Toplota se porazdeli po celotni površini posode, kar preprečuje kurjenje hrane.
Zelo so odporni na rezanje.
Priporočila:
- Jed je treba segrevati postopoma in priporočljivo je, da kuhate na zmerni vročini - pomaga pri intenzivnosti okusov.
Jed se lahko uporablja na vseh vrstah hlodov, vključno z indukcijskimi jasli.