Opis izdelka
Pladenj za žar GN 2/3, dimenzije 37 x 33 cm, višina 2 cm, izdelana iz aluminija, z Lotan® netick premaz, izdelana v Nemčiji,AMT Gastroguss blagovna znamka
Vsi izdelki AMT Gastroguss so izdelani iz ročno litega aluminija spretnih obrtnikov. Prednosti ročno odlitega aluminija vključujejo: daljši čas za ozdravitev, ki preprečuje stres materiala, homogeno litje in razvoj manjšega števila zračnih mehurčkov v materialu kot pri mehaniziranem ulitju.
AMT Gastroguss posoda ima zelo debelo podlago, debelo do 9 mm. V bazi je shranjenih več energije in se ne greje zlahka. Kuhinjska posoda AMT Gastroguss slovi tudi po tem, da se podlaga skozi čas ne deformira, tudi če so podvrgane ekstremnim temperaturnim spremembam.
Aluminij, ki je podlaga za gastroguss izdelke, je najprej peskovljan, za 12-kratno povečanje površine lepila plasti, ki jo je treba nanesti nanje. Prvi sloj, ki se nanaša na kuhalno posodo, je narejen iz titanovega oksida, zgorel pri 20.000 °C, saj je skoraj tako trd kot diamant. Plasti, ki se uporabljajo na tem izdelku, so naslednje: antikorozivna plast, mediana plast s keramičnimi delci in ne-palicna površinska plast imenovana Lotan®.
Ta non-stick plast je mogoče najti le na AMT Gastroguss peči in, poleg non-stick lastnosti, ki pomagajo pri lažjem čiščenju posode, ima tudi antibakterijski učinek.
Lotanski® netick sloj ponuja vse prednosti klasičnega ne-palicnega premaz, vendar to vse to počne, ne da bi vseboval PFOA.
Izdelek lahko očistite v pomivalnem stroju in ga lahko uporabljate na vseh pločnikih, razen na indukcijskih pločnikih.